In einer Ära, in der Technologie und Digitalisierung die kulinarischen Grenzen neu definieren, erlebt die Backbranche eine signifikante Transformation. Die nächste Generation der Backtechnik eröffnet durch die Integration von Smart Home-Systemen in professionelle Backwerkstätten bisher ungeahnte Möglichkeiten. Diese fortschrittlichen Technologien ermöglichen es Bäckern nicht nur, ihre Prozesse zu optimieren und zu automatisieren, sondern auch eine neue Stufe der Präzision und …

Wer bei „Smart Home“ an den eigenständig Waren bestellenden Kühlschrank mit Internet-Anschluss denkt, liegt nicht richtig. Denn einen solchen gibt es für längere Zeit nicht zu kaufen. Allerdings sind es auch in einem Smart Home unterschiedliche technische Hilfsmittel wie zum Beispiel Sensoren, Motoren oder Kameraeinheiten, die für mehr Bequemlichkeit oder Hilfe im Haushaltsbereich verantwortlich sind. Ob Lösungen für das Licht, …

Feinstaub umgibt uns überall und wird immer mehr zu einem lästigen Übel. Trotz der Bemühungen in Zukunft vermehrt auf Verfahren und Antriebe zu setzen, die weniger CO2 ausstoßen, hängen auch hierzulande schon die Großstädte regelmäßig in Smog-Wolken. Im Frühjahr und Sommer kommen dann auch noch Allergiker ganz schon ins Schwitzen und Niesen, vor allem dann, wenn die Pollenflugzeit ihren Zenit …

Das Thema Smart Home ist auf vielen Technikmessen bereits ein ziemlich heiß diskutiertes Thema. Dank ausgefeilter Geräte, die sämtliche Vorgänge im Haus und in der Wohnung überwachen, kann man sich auf dem Smartphone oder Tablet stets einen Überblick verschaffen. Der Stromverbrauch, der Heizbedarf, Licht, Türen, Rauchmelder und Fenster sind immer im Blick. Smart Home Geräte sollen jedoch nicht nur funktional, …

Die Energiewende im Stromsektor ist in vollem Gange. Gelingen kann sie letztlich nur, wenn die flexiblen Lasten im Netz ausgeglichen werden können. Ein Schritt in diese Richtung sind Regelkapazitäten bei der Erzeugung von Strom. Speicherkapazitäten sind ein weiterer. Ein Beitrag zu letzterem können Traktionsbatterien in Elektroautos. Deren Einsatz war bisher eine Zukunftsvision, die nun aber dank des Automobilherstellers BMW und …

Weltweit ist die Nachfrage nach Akkus in den letzten Jahren stark gestiegen. Verantwortlich dafür sind nicht nur die immer zahlreicher werdenden Elektroautos. Vielmehr hat sich auch die Zahl der elektronischen Geräte – von Wearables bis hin zu Smart-Home-Anwendungen – massiv erhöht. Die Herstellung der Akkus ist allerdings nicht ganz unproblematisch. Denn zahlreiche der verbauten Rohstoffe werden aktuell unter problematischen Bedingungen …

Das Wärmemanagement von Gebäuden ist extrem energieintensiv und dementsprechend problematisch in Sachen Klimaschutz. Dies gilt insbesondere in Regionen mit großen Klimaschwankungen. Denn hier muss teilweise im Winter geheizt und im Sommer gekühlt werden. Eine besondere Rolle spielt in diesem Zusammenhang auch das Dach. Denn hier kommt ein Großteil der Wärme in Form von Sonnenstrahlen an. Gleichzeitig entweicht viel Wärme über …

Die intelligente Haussteuerung gehört längst zum Alltag vieler Menschen. Von der Lichtregulation auf Knopfdruck oder dem Verschließen der Haustür mit dem Fingerabdruck – das sind alles bekannte Anwendungen von Smart Home. Doch es gibt auch Möglichkeiten, smarte Technologie zu nutzen, die sie eventuell noch nicht kennen. Wer gerade dabei ist, sein Eigenheim zu bauen oder zu renovieren, sollte die folgenden …

Die Zahl der Unternehmen, die sich in diesen Tagen mit dem Konzept des Homeoffices auseinandersetzen, nimmt kontinuierlich zu. Immer mehr Firmen, aber auch Mitarbeiter in verschiedenen Sparten der Unternehmen erkennen die Chancen, die mit der Arbeit daheim einhergehen. Gerade für Familien bietet das Homeoffice die Chance einer besseren Vereinbarkeit zwischen Beruf und Kind. Der kontinuierliche Ausbau des Homeoffices wird vor …

Fujisawa SST – Sustainable Smart Town – heißt das Pilotprojekt, das der Elektronikkonzern Panasonic etwa 50 Kilometer südlich von Tokyo gebaut hat. Hier wohnen die Einwohner sicher und ökologisch. Panasonic will mit Fujisawa herausfinden, was im Bereich smartes Wohnen derzeit möglich ist. Ein Experiment in Stadtform Gebaut wurde Fujisawa auf dem Gelände einer alten Fabrik. Auf einer Fläche von etwa …