Antioxidationsmittel kommen in den meisten Lebensmitteln vor und diese, zum Beispiel Vitamin C und E, galten bislang als gesund und als aktiver Schutz vor Krebs, doch Medizin-Nobelpreisträger und Entdecker der DNA-Struktur James Watson hat im Fachjournal Open Biology eine andere These veröffentlicht. Wie es aussieht können Antioxidationsmittel sogar einen Tumor vergrößern, wenn der sich bereits in einem späten Stadium befindet und Metastasen gebildet …